Projeto
Libélula, iniciativa da estilista Cecilia
Echenique que, em parceria com a tecelagem Santaconstancia, auxilia
a ONG
Clube Mães do Brasil. É assim: Cecilia capacitou cerca
de 15 mulheres da ONG, que criam as "libélulas",
criações exclusivas de Echenique, vestidos feitos com
patchworks de sobras de tecido.
As peças são vendidas na loja de Cecilia, sob
encomenda. Da renda, 30% é revertido para as mulheres. Meu
mundo cor de rosa aprova a ação e incentiva...
Encomende a sua!
Cecilia Echenique
Rua Maria Rosa, 76, Itaim Bibi
Tel. 11 3079 8258
Echenique: projeto social escrito em quinta 10 julho 2008 22:53
Mousse de Chocolate ao Azeite com Calda de Tangerina e Alecrim escrito em terça 08 julho 2008 23:17
Anota aí a receita:
(4 Porções)
200 gramas de chocolate meio amargo
5 colheres de Azeite Extra Virgem (frutado)
3 ovos separados
2 colheres de açúcar de confeiteiro (passado na
peneira)
1/2 colher de chá de licor de café
100 ml de suco de tangerina
100 gr de açucar
1 ramo de alecrim
Derreta o chocolate em banho maria. Deixe esfriar um pouco e
misture o azeite de oliva em fio até que esteja todo
incorporado.
Monte a gema com o açúcar em uma batedeira até
aumentar bastante o volume. Adicione o licor. Misture um pouco do
chocolate e vá incorporando aos poucos até colocar
todo o chocolate.
Monte as claras em neve bem firme na batedeira e misture
delicadamente ao chocolate com as gemas. Divida em taças e
coloque na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Aqueça o suco de tangerina com o açucar e o alecrim
até obter um xarope. Deixe esfriar e sirva sobre a
mousse.
Fica tãao bom.
C.U.C.I.N.A. Gastronomia: (11)
3721-7184
Pílula da beleza escrito em terça 08 julho 2008 23:07
Um dos maiores sonhos das mulheres é que exista nesse mundo uma pílula da beleza, que nos deixe com a pele sempre jovem, o cabelo sempre bom, o bronze em dia e o bumbum sem nenhuma celulite. As pílulas Innéov, resultado de empreitada conjunta da L'Oréal e da Nestlé, estão bem perto disso - e a boa notícia é que desembarcam, em breve, no Brasil.
Já hit
na França e queridinha das viajantes de plantão, a
Innéov funciona exatamente como no sonho: basta tomar duas
cápsulas ao dia para obter os resultados, que de fato
aparecem. Por aqui, a primeira a chegar é a Fermeté,
que firma a pele, e estará nas principais farmácias
até o fim de julho.
Depois vêm as outras, contra a pele seca, para ajudar na
proteção solar, contra a celulite e contra a queda de
cabelo.
O preço da beleza? R$ 99 a caixa, com 60 pílulas, o suficiente para um mês de tratamento.
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Longchamp 60 anos escrito em terça 08 julho 2008 23:02
Para
comemorar seus 60 anos, a Longchamp vai criar uma linha especial
com a reedição da primeira bolsa feminina da marca
(feita nos aos 70). Quem assina a coleção é o
artista belga Jean-Luc Moerman, que vai criar 60 peças
inspiradas.
A edição 60 anos chega às lojas no dia 20 de
outubro. Pela bagatela de 4 mil euros. O Brasil deve receber
algumas bolsas, na novíssima loja da grife no shopping
Cidade Jardim. Reserve a sua...
Meditação no trânsito escrito em domingo 29 junho 2008 21:35
Como acalmar a mente e não ficar
estressado
A cada dia,
novos recordes de congestionamento têm sido quebrados em
São Paulo. Para quem mora na capital paulista, ou em outras
metrópoles, é comum perder, pelo menos, uma hora ou
mais no trânsito todos os dias. Para quem não mora em
cidades grandes, sempre existe um dia em que há um
congestionamento, alguém que corta a preferencial ou falta
de vagas para estacionar. Isso pode ser um fator que gera
nervosismo e raiva, além de aumentar o cansaço e o
estresse causados pelo dia-a-dia.
“A causa da irritação é porque o ser
humano está sendo bloqueado na manifestação de
um desejo seu. No caso, o desejo de sair do congestionamento, de
chegar em casa ou de estacionar. Esses bloqueios das vontades
é que o faz o ser humano perder a calma”, comentou
Vitor Caruso Jr., do Ciência Meditativa, em Curitiba, no
Paraná. A repressão dos desejos a um estado de
consciência alterado, fazendo com que as
emoções fiquem fora de controle.
O sofrimento também pode vir da expectativa de um futuro
próximo. O professor de Yoga e meditação Dada
Diipa, do Centro de Yoga e Meditação Ananda Marga, em
São Paulo, disse que o homem não consegue viver o
momento. “As pessoas ficam estressadas no trânsito
porque não vivem o presente, sempre pensam em estar em outro
lugar, em um tempo futuro bem próximo”, falou.
A professora e fonoaudióloga Simone Rosana Fracisco Saldo,
de Curitiba, era uma sofredora no trânsito. “Eu ficava
estressada com o trânsito. Se demorava demais para chegar a
algum lugar, principalmente, quando estava atrasada para buscar
alguém, ficava muito nervosa”.
Mente calma com mantras
A meditação é uma ótima saída
para conseguir enfrentar o trânsito ou qualquer estresse que
possa tirar a pessoa do eixo. A prática pode ser feita
durante um congestionamento, mas para conseguir melhores
resultados, é melhor que se medite todos os
dias.“Você deve olhar a meditação como um
instrumento de conhecimento interior. Depois de um tempo,
você começa a conhecer seus sentimentos e pensamentos
e consegue lidar melhor com os próprios desejos, que
são a causa da raiva”, afirmou Vitor.
Simone aplica as técnicas de meditação na vida
e no trânsito. “Eu faço prática de
meditação diariamente e também medito sempre
que dirijo. Depois que comecei a meditar, a situação
mudou completamente. Eu estou mais tranqüila, aprendi a
respirar quando alguma coisa dá errado no trânsito e
até ter compaixão do outro que corta sua frente na
rua”.
Quem acha que não consegue tirar os pensamentos da mente,
especialmente enquanto está no carro, há outras
maneiras de se concentrar. “Esse tempo que seria
desperdiçado pode ser usado para rever um determinado tema,
ouvir uma palestra, um CD de poesias. Desse modo, a pessoa torna
essa condição de suposta prisão em
condição de liberdade, usando o tempo para evoluir o
espírito, o que não deixa de ser, também, uma
prática de Yoga”, disse Vitor Caruso.
Dada Diipa também sugere se concentrar em outros fatores.
“Faça uma meditação e aceite a
situação que está vivendo no momento. Use o
tempo para buscar o conhecimento, entoar ou escutar um CD de
mantras. Respire, conecte-se com sua consciência interior e
experimente a calma”, falou Dada.
A meditação em si
Para aqueles que querem se aprofundar na
interiorização ou já têm o costume de
aquietar a mente, há técnicas mais complexas de
meditação que podem ser realizadas dentro do carro.
“A pessoa deve desenvolver a respiração.
Segundo o Satipatthana Sutta (Fundamentos da
Atenção Plena) do Buda, a meditação
é feita em quatro aspectos: a meditação das
perspectivas do corpo, dos sentimentos, do fluxo mental e dos
objetos da mente. O Sutta usa a respiração
para que a pessoa possa perceber o que acontece em cada um desses
aspectos. Você trabalha a atenção naquilo que
você está produzindo, no caso, dirigindo”,
comentou Vitor.
Mas muito cuidado. A meditação no trânsito
não deve ser feita como é realizada normalmente, para
não causar acidentes. “É preciso estar atento
ao trânsito, ao mesmo tempo em que busca a
tranqüilidade. Viver no presente, aceitar que não tem
controle sobre a situação e desfrutar de um estado
mais calmo dentro de nós é o fundamental. Nós
temos muito potencial de buscarmos o nosso conhecimento”,
comentou Dada Diipa. “Não feche os olhos, nem
faça relaxamento, nem visualizações.
Não precisa estar com as mãos fora do volante para
recitar mantras. Apenas foque na plena consciência. Realize
os atos simples com outro nível de consciência. Dessa
forma, vai conseguir se acalmar ou nem mesmo chegar às
raízes da irritação”, finalizou Vitor
Caruso.
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